Cortael chorizo en 4 trozos. Pon las lentejas en la olla rápida. Agrega todo a la olla y añade la hoja de laurel. Vierte 3 vasos (3/4 de l) de agua fría, añade sal a tu gusto y la media cucharadita de pimentón dulce. Cuando
Cortarel chorizo en rodajas y también el jamón en tacos si se le va a poner. En una olla ponemos a calentar el aceite y, cuando esté caliente, añadimos la cebolla y sofreímos 10 minutos hasta que esté
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Enjuagarbien los garbanzos bajo un chorro de agua fría, escurrir y reservar. Picar la cebolla y los ajos muy finamente y sofreír con una cucharada de aceite de oliva. Cuando empiecen a tomar color, añadir el chorizo previamente picado o cortado en rodajitas finas y sofreír unos minutos más. Después echar las dos cucharaditas de pimentón
Paso1. Dejamos los garbanzos a remojo desde el día anterior (12h). Antes de cocinar, escurrir y lavar bien. Paso 2. Troceamos y picamos los ingredientes.
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Cortamosel chorizo en rodajas, la panceta ahumada en taquitos y reservamos. Picamos finito los dientes de ajo y la cebolla. Ponemos una olla a fuego medio con aceite de oliva virgen extra y, cuando el aceite coja temperatura, añadimos el ajo picado. 3) Cuando el ajo empiece a dorarse, añadimos la cebolla, un poco de sal y sofreímos unos 5
Sindejar de remover, añadiremos los tacos de jamón y el chorizo. Dejamos que se hagan un par de minutos a fuego lento. Enjuagamos y escurrimos los garbanzos y los incorporamos a la cazuela. Añadimos un vaso de agua y un poco de sal. Mantenemos a fuego medio/bajo otros 15 minutos.
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